Pâte de tomate en fût nouvelle récolte, coup chaud, 30-32% Brix, double concentrée, 100% pure du Xinjiang

Nouveau récolte à la fraîcheur, tambour de tomate, pâte 30-32% de Brix, double concentré, 100% de Xinjiang pur

Nouvelles récoltes 30-32%% Brix pâte de tomate à la batterie

Notre pâte de tomate à chaud double concentrée 30-32% est produite à partir de tomates Xinjiang 100% pures et fraîchement récoltées de la dernière saison.,L'arôme et la nutrition, cette nouvelle pâte de culture offre la saveur de tomate claire et propre que votre production exige.

Une nouvelle récolte: pourquoi c'est important

Chaque tambour est fabriqué exclusivement à partir de la culture de tomates de la saison en cours, récoltées à maturité maximale.un corps plus complet et une couleur rouge plus vive.

Processus de rupture à chaud

Dans la méthode de rupture à chaud, les tomates fraîchement récoltées sont préchauffées au-dessus de 85 °C immédiatement après leur broyage pour désactiver les enzymes, puis raffinées en une pâte de consistance plus épaisse et de viscosité plus élevée,idéal pour le ketchup et les sauces.

Les spécifications

• Brix: 30 à 32% (double concentration)
• Processus: rupture à chaud
• Emballage: 220L de fût aseptique, environ 20 tonnes par conteneur de 20 pieds
• Durée de conservation: 24 mois
• Couleur: rouge foncé à rouge vif

Applications

Idéal pour le re-emballage dans des boîtes, des sachets, des sacs et des bocaux; adapté au ketchup, aux sauces, aux soupes et au service alimentaire.

Certifications

La production est certifiée ISO, HACCP, BRC, FDA.

Informations relatives à la commande

Quantité minimale de commande: un conteneur de 20 pieds (environ 20 tonnes).